← Главная | Расширенный поиск →

Персики в тесте

Онлайн рецепт персики в тесте

Тема: Десерт

Персики в тесте — это нежные, сладкие плоды, завернутые в хрустящее тесто, запеченные до золотистой корочки. Это идеальное сочетание фруктовой свежести и выпечки, которое подарит вам летнее настроение даже в холодные дни. Каждый укус — это праздник вкусов, где сладость персиков встречается с легкой хрустящей текстурой теста.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 4 шт.
  • Мука 250 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Кунжутное масло 75 мл
  • Вода 50 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Корица 1 ч.л.
  • Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и корицу.
  2. Добавьте кунжутное масло и аккуратно перемешайте до получения крошки.
  3. Постепенно влейте воду и замесите тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут.
  4. Тем временем подготовьте персики: вымойте, нарежьте на половинки и удалите косточки.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и нарежьте на квадраты, достаточные для обертывания половинок персиков.
  7. Заверните каждую половинку персика в тесто, придавая форму.
  8. Выложите персики на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смажьте взбитым яйцом.
  9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
  10. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кремовая начинка с сушками основа из овощей альтернатива кофе деликатес пивоварение блюдо для борща для гарнира похлебка законсервированное полезное питание с домашними ушками настраиваемое с клубникой для заправки соленое с холодным соусом с картошкой зимой для птицы для выпечки к праздничному столу с быстрой готовкой коктейльные основы вдохновение из Норвегии горячие бутерброды вишневое для детей здоровый завтрак молочное