← Главная | Расширенный поиск →

Персики с тоффи из миндаля

Онлайн рецепт персики с тоффи из миндаля

Тема: Десерт

Персики с тоффи из миндаля — это удивительное сочетание сладости спелых персиков и нежного, хрустящего соуса из миндаля. Это десерт, который мгновенно переносит вас в летнее настроение, наполняя каждый укус ароматами солнца и теплых вечеров.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 4 шт.
  • Миндаль 100 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Персики разрежьте пополам и удалите косточки. Выложите их на противень, срезом вверх.
  2. На сухой сковороде обжарьте миндаль до золотистого цвета, постоянно помешивая. Затем измельчите его в блендере до мелкой крошки.
  3. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте сахар и щепотку соли. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и смесь не станет золотистой.
  4. Вмешайте в карамель измельченный миндаль и ванильный экстракт. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  5. Полейте персики получившейся миндальной тоффи и поставьте в духовку на 15-20 минут, пока персики не станут мягкими и карамель не начнет пузыриться.
  6. Подавайте теплым, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экзотический блюдо из муки сдобное алкогольная базовые рецепты суши сладкий горошек приготовление про запас время приготовления 30-60 мин острое со сметаной творческое с ароматами с изысканными ингредиентами на гриль приготовление без жарки без глютена (при использовании специальной муки) тропический творчество на кухне с куриным бульоном сэндвичи восточный сметанно-луковый соус гурманам праздничное к рыбным блюдам с вишнями долгое несладкое успокаивающее