← Главная | Расширенный поиск →

Перец, жареный со свининой

Онлайн рецепт перец, жареный со свининой

Тема: Основное блюдо

Перец, жареный со свининой – это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченного перца и насыщенный вкус обжаренной свинины. Каждый кусочек наполняется ароматами пряных специй и свежих трав, создавая гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Перец сладкий 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками и приправьте солью, перцем и паприкой. Дайте настояться 15 минут.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте свинину до золотистой корочки, около 7-10 минут.
  3. Пока мясо жарится, нарежьте сладкий перец и лук.
  4. Добавьте к свинине нарезанный лук и обжаривайте еще 5 минут, пока он не станет прозрачным.
  5. Затем добавьте перец и измельченный чеснок. Готовьте еще 5-7 минут, пока перец не станет мягким, но все еще сохранит свою яркость.
  6. В конце добавьте нарезанную зелень и перемешайте. Дайте настояться 2-3 минуты перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

шипучие для чая домашнее вытяжка блюда из грибов блюда из яиц с тестом с копченостями с изысканным соусом кондитерское длинный процесс полезно блюдо из хлеба свежие овощи сыроедческое рецепты на пикник кавказское самодельный на праздник колбаса ореховые соусы наоборот кипрская кухня вместо ужина замороженное фламандская кухня старинный рецепт фаршированные блюдо на основе овощей с простоквашей