Перец сладкий натуральный 2
Онлайн рецепт
перец сладкий натуральный 2
Тема: Овощи
Сладкий перец, запечённый до карамелизации, наполняет комнату своим сладким ароматом, как солнечный день в саду. Каждый укус — это гармония вкусов, где мягкая текстура перца сочетается с нежным сыром и изысканными травами, создавая кулинарный шедевр, который украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Сладкий перец
4 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сыр фета
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий базилик
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Сладкий перец тщательно промойте и разрежьте пополам, удалите семена.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль и чёрный перец.
-
Обмажьте перцы полученной смесью снаружи и внутри.
-
Положите половинки перца на противень, выстланный пергаментом, и запекайте в духовке 15-20 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся.
-
В это время нарежьте сыр фета и свежий базилик.
-
Достань перцы из духовки и аккуратно наполните их сыром и базиликом.
-
Верните перцы в духовку и запекайте ещё 5-7 минут, чтобы сыр немного расплавился.
-
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: