← Главная | Расширенный поиск →

Перепелка

Онлайн рецепт перепелка

Тема: Мясное блюдо

Перепелка, запеченная с ароматными травами и медом, — это изысканное блюдо, которое удивляет своим неповторимым вкусом и нежностью мяса. Каждая порция насыщена мягким ароматом пряных специй и сладковатым послевкусием, что делает это блюдо идеальным для особых случаев или романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Перепелка 4 шт.
  • Мед 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Розмарин 2 веточки
  • Тимьян 2 веточки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, мед, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец.
  3. Обмажьте перепелок полученной маринадной смесью, тщательно покрывая каждую птицу.
  4. Поместите перепелок на противень, застеленный пергаментом, и оставьте мариноваться на 30 минут.
  5. Запекайте перепелок в разогретой духовке около 25-30 минут до золотистой корочки, периодически поливая их образовавшимся соком.
  6. Подавайте горячими, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из печени нежный с холодным соусом богатое на белок блюдо из говядины по-покровски достаточно просто оригинальный удобно для семьи наваристое для плова блюдо с грибами с гранатом овощное сделано дома кисло-сладкий закуска ваниль летние вкусы для начинок для сладкоежек для шашлыка с яйцом с рыбкой для соусов азербайджанская кухня без начинки восточноевропейская кухня бодрящий по-кавказски