Пена для пирога
Онлайн рецепт
пена для пирога
Тема: Десерт
Пена для пирога — это воздушное, легкое и невероятно ароматное лакомство, которое украсит любой стол. Сочетание нежных сливок и фруктовых ноток создаёт гармоничное блаженство, погружающее в мир сладких грёз. Этот пирог не только радует глаз, но и наполняет дом уютом и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
150 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Сливки 33%
300 мл
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Готовое песочное тесто
1 шт.
-
Сахарная пудра
50 г
-
Фрукты для украшения (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите песочное тесто в форму для пирога и запеките его в течение 10-12 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.
-
В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до получения пышной массы.
-
В отдельной емкости взбейте сливки до устойчивых пиков, затем аккуратно введите их в яичную смесь, чтобы сохранить легкость.
-
Добавьте лимонный сок и осторожно перемешайте.
-
Вылейте полученную массу на остывшее тесто и отправьте в духовку на 20-25 минут, пока пена не застынет и не приобретет легкий золотистый оттенок.
-
Дайте пирогу полностью остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими фруктами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: