← Главная | Расширенный поиск →

Пельмени с финиками

Онлайн рецепт пельмени с финиками

Тема: Десерт

Пельмени с финиками — это удивительное сочетание традиционного теста и сладкой начинки из фиников, которое подарит вам необычный гастрономический опыт. Каждый пельмень — это маленький кулон, наполненный сладостью и нежностью, который идеально подойдет как для угощения на празднике, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Финики 300 г
  • Орехи (по желанию) 100 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Сметана или йогурт (для подачи) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, постепенно добавляя воду, замесите эластичное тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут.
  2. Финики очистите от косточек и мелко нарежьте. Если используете орехи, порубите их. Смешайте финики, орехи, сахар и корицу в отдельной миске.
  3. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в тонкий пласт. Вырежьте кружки диаметром около 7 см.
  4. На каждую кружку положите чайную ложку начинки из фиников и аккуратно защипите края, формируя пельмени.
  5. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Отправьте пельмени вариться на 5-7 минут, пока они не всплывут.
  6. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте готовые пельмени до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, с сметаной или йогуртом для контраста вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

шоколад красиво подходит для праздника с макаронами для дружеской встречи долго соседский ужин вьетнамская кухня с полезными ингредиентами легкий крем с французским акцентом смешанное натуральное рецепт от шефа для зимнего вечера к пиву независимый с колбасой вкусно и просто законсервировать сало энергетическое высокое питание на обед засолка с домашним соусом на сандвич блюда с пастой классические согревающий