← Главная | Расширенный поиск →

Пелло (свинина с рисом и ананасами)

Онлайн рецепт пелло (свинина с рисом и ананасами)

Тема: Рисовое блюдо

Пелло — это восхитительное сочетание нежной свинины, ароматного риса и сладких ананасов, которое перенесет вас на тропические пляжи. Сочный кусочек мяса, обжаренный до золотистой корочки, гармонично сочетается с легкостью риса и экзотическим вкусом ананасов. Это блюдо станет ярким акцентом любого стола, наполняя его солнечными оттенками и экзотическими ароматами.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Рис 300 г
  • Ананасы (консервированные) 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый лук (для украшения) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте небольшими кубиками, приправьте солью и перцем. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к мясу, обжаривайте еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным.
  3. Добавьте рис и тщательно перемешайте, чтобы он пропитался ароматами.
  4. Влейте 600 мл воды и соевый соус, доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
  6. Добавьте ананасы, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5-7 минут, пока рис не станет мягким.
  7. Подавайте, украсив зеленым луком.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

гриль для бульонов аппетитное вторые блюда творчество на кухне экстравагантное авторская кухня кубанская кухня рецепт из морепродуктов зеленое горох на вертеле копчение завтрак горячие бутерброды песочное тесто запеченное дружественная вечеринка оригинально грилирование с салатом лакомство богатое вкусом провансальское долгое тушение блюда из рыбы и морепродуктов приготовление на сковороде морская кухня в сезон овощей недолго