← Главная | Расширенный поиск →

Пекинский салат

Онлайн рецепт пекинский салат

Тема: Салат

Пекинский салат — это освежающее и хрустящее блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пекинской капусты, яркие ноты свежих овощей и легкость заправки. Это идеальное угощение для жаркого летнего дня или легкого ужина. Каждый кусочек дарит ощущение свежести и гармонии, а яркие цвета делают его настоящим украшением стола.

Ингредиенты рецепта

  • Пекинская капуста 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Красный сладкий перец 1 шт
  • Зеленый лук 3 шт
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Уксус рисовый 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Пекинскую капусту тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками.
  2. Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими полосками.
  3. Огурец очистить от кожицы (по желанию) и нарезать полукружьями или кубиками.
  4. Красный сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
  5. Зеленый лук мелко порезать.
  6. В большой миске смешать все нарезанные овощи.
  7. В отдельной емкости смешать кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, соль и перец.
  8. Заправить овощи получившейся смесью и тщательно перемешать.
  9. Дать настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы салат впитал ароматы заправки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепты из дичи долго готовится с квашеной капустой в праздники свекольный летние фрукты умами ферментированное для голубцов экзотические вкусы в праздничное меню брусника с коричневым сахаром с ветчиной дешевое с сезонными фруктами молочные продукты блюдо из морепродуктов к праздничному столу вместо мяса приготовление за 30 минут летний напиток для жаркого рецепт домашнего алкоголя на заправку уютное блюдо удивительное крем домашние пирожные к чаю