← Главная | Расширенный поиск →

Печеный болгарский перец со сметаной

Онлайн рецепт печеный болгарский перец со сметаной

Тема: Закуска

Печеный болгарский перец со сметаной — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченного перца и нежность сметаны. Каждый укус наполняет ротовую полость гармонией вкусов, а яркие цвета перцев добавляют радости на ваш стол. Это идеальная закуска для любого повода или легкий гарнир к основному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Болгарский перец 4 шт.
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Болгарские перцы вымойте, разрежьте пополам и удалите семена.
  3. Выложите половинки перцев на противень, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите.
  4. Запекайте перцы в духовке 25-30 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся.
  5. В это время приготовьте соус: в небольшой миске смешайте сметану, мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец.
  6. Когда перцы будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть.
  7. Подавайте перцы, щедро полив их сметанным соусом и посыпав свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

бранч с авокадо восточноевропейская кухня пирог с алкогольным содержанием для компаний народная кухня острый удовлетворительное легко готовить блюда из кролика духовка для салатов летние салаты рецепты из свинины с ананасами домашнее пиво латвийская кухня основа для супа влюбленным с праздничным соусом блюдо с кнелями высушивание прохладительный без добавления мяса без яиц куриное блюдо гурмэ изумительное фламандская кухня