Печеные яйца с креветками и соусом
Онлайн рецепт
печеные яйца с креветками и соусом
Тема: Закуска
Печеные яйца с креветками и соусом - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц и морскую свежесть креветок, запеченных до золотистой корочки. Пикантный соус добавляет неповторимый аромат и делает каждую порцию настоящим кулинарным шедевром, который удивит даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Креветки очищенные
200 г
-
Сливки
100 мл
-
Твердый сыр
50 г
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Добавьте креветки и жарьте еще 3-4 минуты, пока они не станут розовыми. Снимите с огня.
-
В миске взбейте яйца со сливками, добавьте соль, перец и натертый сыр. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В форму для запекания выложите обжаренные креветки, затем аккуратно залейте яичной смесью.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока яйца не станут золотистыми и слегка упругими.
-
Дайте немного остыть, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу в горячем виде.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: