← Главная | Расширенный поиск →

Печеные баклажаны с чесноком и орехами

Онлайн рецепт печеные баклажаны с чесноком и орехами

Тема: Закуска

Печеные баклажаны с чесноком и орехами — это изысканное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность запеченного баклажана и хрустящие нотки орехов, а также яркий вкус чеснока. Это настоящая симфония вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Подавайте его как закуску или гарнир, и ваше сердце будет наполнено радостью!

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 3 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Орехи (грецкие) 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Баклажаны тщательно вымойте, нарежьте их вдоль на половинки и сделайте надрезы на мякоти.
  3. Посолите баклажаны и оставьте их на 20 минут, чтобы ушла горечь.
  4. Промойте баклажаны под холодной водой и обсушите.
  5. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, орехи, соль и черный перец.
  6. Нанесите получившуюся смесь на мякоть баклажанов.
  7. Выложите баклажаны на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

дешево сибирская кухня с барбекю острая второе блюдо авантюристическое с итальянскими традициями шоколад суп из рыбы высушенное уютно блюда с икрой сухарики домашняя выпечка в праздничное меню блюдо к мясу свежие ингредиенты ванильное легкий салат блюдо из потрохов для лепешек с сливками к курице аппетитная закуска с кнелями прибор к столу с шампанским для выпечки на лето уютный