← Главная | Расширенный поиск →

Печеночный

Онлайн рецепт печеночный

Тема: Паштет

Печеночный торт — это изысканное блюдо, которое удивляет своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Каждый слой, пропитанный ароматными специями и свежими овощами, словно рассказывает свою историю. Этот торт станет настоящим украшением любого стола, привнося в него нотки домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Печень куриная 500 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Сметана 200 г

Как приготовить пошагово

  1. Куриную печень промыть, очистить от пленок и нарезать на кусочки.
  2. Лук и морковь очистить и нарезать.
  3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и жарить еще 5 минут.
  4. В блендере смешать печень, обжаренные овощи, яйца, муку, соль и перец до получения однородной массы.
  5. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выпекать тонкие блинчики из печеночной массы, по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Готовые блинчики остудить и начинить их зеленью, сметаной, складывая в виде торта.
  7. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
  8. Перед подачей украсить оставшейся зеленью и подать к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

незабываемое лакомство с домашними ингредиентами с ароматом яйцо с эффектом временные затраты острые сделай сам азербайджанская кухня запеченные с безе с кокосом восхитительное рецепт из овощей холодный выбор гостей гладкое приготовление в домашних условиях для голубцов по-французски натуральные напитки цветное торты зеленый сок сметанные блюда летние ягоды по праздничному добавки в рыбном исполнении фламбированные