← Главная | Расширенный поиск →

Печенье с сыром(Batons de fromage)

Онлайн рецепт печенье с сыром(Batons de fromage)

Тема: Закуска

Печенье с сыром — это хрустящие, золотистые палочки, которые просто тают во рту. Сочетание ароматного сыра и нежного теста создает неповторимый вкус, который станет идеальным дополнением к чаю или вино. Эти закусочные печенья порадуют как гурманов, так и простых любителей вкусной еды.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Твердый сыр (например, пармезан) 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Сухие травы (по желанию) 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
  2. Добавьте к маслу натертый сыр и яйцо, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, перец и, если хотите, сухие травы.
  4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в сырно-масляную смесь, замешивая тесто.
  5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для застывания.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом.
  7. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5 мм.
  8. Нарежьте тесто на полоски или квадраты и выложите на противень.
  9. Выпекайте печенье в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте остыть и подавайте к столу, наслаждаясь его хрустящей текстурой и насыщенным сырным вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

холостяцкое ледяное с жаркой бульоны молочные напитки фаршированное островитянское в закуску кофейное экономичное в микроволновой печи готовим в духовке испано-латинская кухня травяной чай пышные горшочек к курице апельсиновое вместо завтрака с праздничной ноткой блюда с крупами в зимний период шипучие неготовка с добавлением базилика натуральный креативное использование остатков разноцветное соленое легко готовить