← Главная | Расширенный поиск →

Печенье с сыром(Batons de fromage)

Онлайн рецепт печенье с сыром(Batons de fromage)

Тема: Закуска

Печенье с сыром — это хрустящие, золотистые палочки, которые просто тают во рту. Сочетание ароматного сыра и нежного теста создает неповторимый вкус, который станет идеальным дополнением к чаю или вино. Эти закусочные печенья порадуют как гурманов, так и простых любителей вкусной еды.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Твердый сыр (например, пармезан) 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Сухие травы (по желанию) 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
  2. Добавьте к маслу натертый сыр и яйцо, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, перец и, если хотите, сухие травы.
  4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в сырно-масляную смесь, замешивая тесто.
  5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для застывания.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом.
  7. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5 мм.
  8. Нарежьте тесто на полоски или квадраты и выложите на противень.
  9. Выпекайте печенье в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  10. Дайте остыть и подавайте к столу, наслаждаясь его хрустящей текстурой и насыщенным сырным вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо на стол приготовление в холоде вкусные фрикадельки без глютена парижская кухня для напитков с яйцом богатое на вкус основа для соусов блюдо с соусом в сезон овощей весеннее блюдо с холодным соусом вкусная творчество на кухне маринад для компании на гриле южная кухня для вечера основа для пирожков блюда для зимы рецепт для семьи кремовая начинка зимний легкий татарская кухня на сладкое содержит мясо с птицей