Печенье с сыром
Онлайн рецепт
печенье с сыром
Тема: Закуска
Печенье с сыром — это нежные, золотистые закуски, которые удивляют своим ароматом и насыщенным вкусом. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая невероятную гармонию сыра и легкой хрустящей корочки. Это не просто печенье, это гастрономическое наслаждение, которое станет звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сыр твердый (например, пармезан)
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. В большой миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
-
Натрите сыр на мелкой терке и добавьте его в остывшее масло. Хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль и перец. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в сырную массу, перемешивая до однородной консистенции.
-
Вбейте яйцо и тщательно перемешайте тесто. Оно должно быть однородным и довольно мягким.
-
С помощью ложки формируйте небольшие круглые печенья и выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Выньте печенье из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: