Печенье с облепихой
Онлайн рецепт
печенье с облепихой
Тема: Выпечка
Печенье с облепихой — это нежное лакомство, которое сочетает в себе сладость и терпкость ягод, создавая гармоничное сочетание вкусов. Каждый укус окутывает вас теплым солнечным светом, напоминая о летних днях. Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри делают это печенье идеальным компаньоном для чая или кофе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
150 г
-
Облепиха (свежая или замороженная)
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сливочное масло
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растопите сливочное масло и добавьте к нему сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Вбейте яйцо и продолжайте взбивать до получения легкой кремовой текстуры.
-
В отдельной миске просейте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, аккуратно перемешивая.
-
Добавьте облепиху и аккуратно вмешайте ее в тесто, стараясь не повредить ягоды.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень бумагой для выпечки.
-
Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, оставляя расстояние между печеньем.
-
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью немного остыть на противне, затем перекладывайте на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: