Печенье с мятой
Онлайн рецепт
печенье с мятой
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию восхитительное печенье с мятой — хрустящее снаружи и нежное внутри, с освежающим ароматом мяты, которое напомнит о летних днях и подарит вам заряд бодрости. Каждая порция этого печенья — это маленький кусочек счастья, который идеально подойдет к чашечке чая или кофе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Свежая мята
50 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной кремообразной массы.
-
Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто.
-
Мелко нарежьте свежую мяту и добавьте ее в тесто, аккуратно перемешивая.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На противень, выстланный пергаментной бумагой, выкладывайте столовые ложки теста, оставляя между ними пространство.
-
Выпекайте печенье около 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть на противне, а затем перенесите на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: