Печенье с мармеладом
Онлайн рецепт
печенье с мармеладом
Тема: Выпечка
Печенье с мармеладом — это маленькая сладость, которая сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку. Каждый кусочек словно маленькая радуга, заключенная в золотистое тесто, где яркий, фруктовый мармелад дарит взрыв вкусов и ароматов. Это печенье станет настоящим украшением любого стола и подарит радость каждому, кто решит его попробовать.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Мармелад
200 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ванильный сахар, продолжайте взбивать до легкости.
-
Постепенно внедряйте просеянную муку с разрыхлителем и солью, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
-
Разогрейте духовку до 180°C. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной около 5 мм.
-
С помощью формочек вырежьте печенье, в половине из них сделайте небольшие углубления для мармелада.
-
Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. В каждое углубление положите немного мармелада.
-
Выпекайте печенье в разогретой духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть перед подачей, а затем посыпьте сахаром для легкого сладкого акцента.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: