Печенье с кусочками шоколада
Онлайн рецепт
печенье с кусочками шоколада
Тема: Выпечка
Печенье с кусочками шоколада — это нежное лакомство, которое тает во рту, наполняя ваш день сладким настроением. Каждый кусочек этого печенья — это гармония хрустящей корочки и мягкой внутренней текстуры, украшенной щедрыми кусочками темного и молочного шоколада. Идеально подходит к чашечке кофе или чая, чтобы подарить вам мгновения наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Коричневый сахар
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Масло сливочное
125 г
-
Кусочки шоколада
200 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром и коричневым сахаром до получения однородной массы.
-
Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
В отдельной чаше соедините муку, разрыхлитель и соль, затем постепенно добавляйте эту смесь к жидким ингредиентам, замешивая тесто.
-
Вмешайте кусочки шоколада, чтобы они равномерно распределились по тесту.
-
Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя между ними расстояние.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, пока печенье не станет золотистым.
-
Дайте печенью немного остыть на противне, затем переложите на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: