Печенье с брынзой
Онлайн рецепт
печенье с брынзой
Тема: Закуска
Печенье с брынзой — это восхитительное угощение, которое удивляет своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Каждое печенье наполнено ароматной брынзой и щепоткой зелени, что делает его идеальным перекусом или закуской на праздничный стол. Это сочетание простоты и изысканности не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Брынза
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (укроп или петрушка)
2 ст.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
-
В отдельной чашке растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
-
Добавьте в остывшее масло яйцо и хорошо перемешайте.
-
Постепенно вводите сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто.
-
Натрите брынзу на крупной терке и добавьте в тесто вместе с мелко нарезанной зеленью и черным перцем. Хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Готовое печенье остудите немного на противне, а затем перенесите на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: