Печенье на кефире
Онлайн рецепт
печенье на кефире
Тема: Выпечка
Печенье на кефире — это нежное и воздушное лакомство, которое идеально подходит для утреннего чаепития или в качестве перекуса в течение дня. Сочетание кефира и ароматных специй наполняет печенье легкостью и изысканностью, а хрустящая корочка обманет вас своим хрустом, даже если внутри оно остается мягким и тающим во рту. Это печенье не только вкусное, но и полезное, что делает его идеальным выбором для всей семьи.
Ингредиенты рецепта
-
Кефир
250 мл
-
Мука
400 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
10 г
-
Масло растительное
50 мл
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до образования светлой пены.
-
Добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, перемешивая до получения однородного теста.
-
При желании добавьте рубленые грецкие орехи для текстуры и вкуса.
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его пергаментом.
-
С помощью ложки выкладывайте тесто на противень, оставляя между печеньем небольшое расстояние.
-
Выпекайте печенье 15-20 минут или до золотистого цвета.
-
Дайте печенью остыть на решетке, а затем наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: