Печенье из картофеля без муки
Онлайн рецепт
печенье из картофеля без муки
Тема: Закуска
Печенье из картофеля без муки — это удивительное угощение, которое сочетает в себе нежность отварного картофеля и хрустящую корочку. Эти маленькие дольки, будто из другого мира, наполнят ваш дом ароматом домашней выпечки и порадуют всех, кто их попробует. Они идеально подойдут как к чаю, так и к кофе, а также станут отличной альтернативой обычному печенью для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч.л.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Изюм
50 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.
-
В глубокой миске разомните картофель до состояния пюре.
-
Введите в картофельное пюре яйцо, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль и корицу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их вместе с изюмом в тесто, снова перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На противень, выстланный пергаментной бумагой, выкладывайте столовой ложкой тесто, формируя небольшие кружки.
-
Выпекайте печенье 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте печенью немного остыть перед подачей, чтобы оно стало более хрустящим. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: