Печенье хрустящее
Онлайн рецепт
печенье хрустящее
Тема: Выпечка
Печенье хрустящее – это маленькие шедевры кондитерского искусства, которые радуют своим нежным вкусом и хрустящей текстурой. Каждое кусочек дарит ощущение уюта и тепла, а аромат свежей выпечки наполняет дом счастьем. Эти печенья идеально подходят к чашечке горячего чая или кофе, сочетая в себе сладость и легкую нотку ванили, а также хрустящие кусочки орехов, которые добавляют изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Сливочное масло
125 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Орехи (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте ванильный сахар и яйцо, продолжайте взбивать до легкости.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, тщательно перемешивая до получения теста.
-
Если вы используете орехи, предварительно их нарежьте и добавьте в тесто, перемешайте.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы оно охладилось и стало легче формировать печенье.
-
Разогрейте духовку до 180°C. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте небольшие порции теста, оставляя между ними расстояние.
-
Выпекайте печенье 12-15 минут до золотистой корочки. Оно должно быть хрустящим снаружи и мягким внутри.
-
Дайте печенью остыть на противне, затем перенесите на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: