Печенье с черным перцем
Онлайн рецепт
печенье с черным перцем
Тема: Сладкое печенье
Печенье с черным перцем - это удивительное сочетание сладости и пряности, где каждый кусочек пробуждает вкусовые рецепторы. Хрустящая текстура и неожиданный послевкусие черного перца создают уникальный десерт, который станет настоящим открытием для гурманов. Это печенье отлично подходит как к чашечке чая, так и для удивления гостей на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Черный перец молотый
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы.
-
Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до однородности.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, черный перец и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, замешивая тесто.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте охлажденное тесто на поверхности, присыпанной мукой, до толщины 5 мм и вырезайте печенье формочками.
-
Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.
-
Остудите на решетке и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: