Печеная тыква с шампиньонами
Онлайн рецепт
печеная тыква с шампиньонами
Тема: Гарнир
Печеная тыква с шампиньонами — это яркое осеннее блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и нежность грибов. Нежные кусочки тыквы, запеченные до золотистой корочки, великолепно дополняются ароматными шампиньонами, создавая гармонию вкусов и текстур, которая согревает в холодные дни.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 шт.
-
Шампиньоны
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Тыкву очистите от семян и нарежьте на кубики размером около 2-3 см.
-
Шампиньоны помойте и нарежьте на четвертинки.
-
В глубокой миске смешайте тыкву и шампиньоны с оливковым маслом, солью и перцем. Добавьте измельченный чеснок и тщательно перемешайте.
-
Выложите овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки, равномерно распределив их.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой и слегка подрумяненной.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: