Печеная тыква под укропным соусом
Онлайн рецепт
печеная тыква под укропным соусом
Тема: Закуска
Печеная тыква под укропным соусом — это ароматное и нежное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и свежесть укропа. Каждый кусочек этой запеченной тыквы пропитан тонким укропным соусом, который добавляет яркие нотки и изысканный вкус, превращая простое угощение в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
1 кг
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Черный перец
0.5 ч. л.
-
Укроп (свежий)
50 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сметана
200 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Тыкву очистите от семян и нарежьте на крупные кубики.
-
В миске смешайте тыкву с оливковым маслом, солью и черным перцем.
-
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке 25-30 минут, пока она не станет мягкой и подрумяненной.
-
Пока тыква запекается, приготовьте укропный соус: в блендере смешайте укроп, чеснок и сметану до получения однородной массы.
-
Когда тыква будет готова, выложите её на сервировочное блюдо и полейте укропным соусом.
-
Подавайте горячей, наслаждаясь гармонией вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: