Печень в луковом соусе для простой микроволновой печи
Онлайн рецепт
печень в луковом соусе для простой микроволновой печи
Тема: Мясное блюдо
Печень, нежно укутанная в ароматный луковый соус, словно в уютный плед, раскрывает свои богатые вкусовые оттенки. Это блюдо, приготовленное в микроволновой печи, станет не только изысканным угощением, но и быстрым решением для ужина, где каждый кусочек погружает в мир гастрономических наслаждений.
Ингредиенты рецепта
-
Печень (говяжья)
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Вода
100 мл
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Печень тщательно промыть и нарезать на небольшие кусочки, удалив пленки.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами, а чеснок - мелко порубить.
-
В глубокой посуде, подходящей для микроволновой печи, разогреть растительное масло.
-
Добавить лук и чеснок, обжаривать в микроволновке на высокой мощности в течение 3-4 минут, пока лук не станет мягким и золотистым.
-
Влить соевый соус и воду, тщательно перемешать.
-
Всыпать кусочки печени, приправить солью и перцем, снова перемешать.
-
Накрыть посуду крышкой и готовить в микроволновке на средней мощности в течение 8-10 минут, проверяя готовность печени.
-
Готовую печень посыпать рубленой зеленью и подавать горячей с гарниром по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: