← Главная | Расширенный поиск →

Печень баранья жареная

Онлайн рецепт печень баранья жареная

Тема: Мясное блюдо

Печень баранья жареная — это деликатес, который сочетает в себе насыщенный вкус и нежную текстуру. Она обжаривается до золотистой корочки, сохраняя при этом сочность внутри. Подается с ароматным соусом, который дополнит богатый вкус печени, а свежая зелень придаст блюду лёгкость и свежесть.

Ингредиенты рецепта

  • Печень баранья 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка свежая по вкусу г
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки печени: промойте её под холодной водой и нарежьте на порционные куски.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  4. Выложите на сковороду лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  5. Добавьте кусочки печени в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте печень с обеих сторон до румяной корочки, примерно 3-5 минут с каждой стороны.
  6. Печень должна остаться немного розовой внутри, чтобы сохранить свою сочность.
  7. Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой и сбрызнув лимонным соком для освежающего акцента.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на настойках для десертов на свежем воздухе зимние блюда алкогольные рецепт шашлыка с молоком рецепты на пикник вместе с семью блюдо с мясом глазурь восточноевропейская кухня основы холодные закуски особый случай подарки креативное блюда на обед утренний завтрак вкусные фрикадельки с гриля легко и быстро без добавления жира блюдо с бобами в итальянском стиле к сладкому вишня домашняя настойка легкое утро долго хранимое