← Главная | Расширенный поиск →

Патиссоны по-гречески

Онлайн рецепт патиссоны по-гречески

Тема: Овощное блюдо

Патиссоны по-гречески — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть летних овощей и солнечные нотки средиземноморской кухни. Нежные патиссоны, запеченные с пряными травами и оливковым маслом, создают идеальную гармонию вкусов и текстур. Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола, идеально подходя как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Патиссоны 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Фета 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Патиссоны тщательно промойте и нарежьте на кружки или дольки, в зависимости от предпочтений.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, сок лимона, соль и чёрный перец.
  3. Добавьте нарезанные патиссоны в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
  4. Оставьте патиссоны мариноваться на 15-20 минут.
  5. Разогрейте духовку до 200°C.
  6. Выложите маринованные патиссоны на противень, застеленный пергаментом.
  7. Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки, периодически перемешивая.
  8. За 5 минут до готовности посыпьте патиссоны раскрошенной фетой и верните в духовку.
  9. Перед подачей посыпьте свежим укропом и подавайте горячими или тёплыми.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для запеканок с добавлением чеснока с добавками остро-сладкий бутербродный яркие вкусы консервирование крепкий алкоголь без орехов приготовление заранее домашняя заправка приготовление десертов со здоровыми жирами с выходом на стол рецепты для пирогов с вином торжественное на пикник безалкогольный вариант блиц-рецепт фламбированные приготовление про запас с маслинами на обед на основе яиц фламандская кухня в запеканке домашний соус барбекю яблочный