← Главная | Расширенный поиск →

Патиссоны, отварные с майонезом

Онлайн рецепт патиссоны, отварные с майонезом

Тема: Закуска

Патиссоны, отварные с майонезом — это легкое и освежающее блюдо, в котором нежная текстура молодых патиссонов гармонично сочетается с кремовой гладкостью майонеза. Каждое кусочко раскрывает свой уникальный вкус, напоминая о летнем солнечном дне. Идеально подходит как закуска или легкий гарнир, это блюдо порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Патиссоны 500 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Майонез 100 г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте патиссоны под холодной водой и отрежьте кончики.
  2. В большой кастрюле вскипятите воду и добавьте соль.
  3. Опустите патиссоны в кипящую воду и варите около 10-15 минут, пока они не станут мягкими, но не разварятся.
  4. Слейте воду и дайте патиссонам немного остыть.
  5. Нарежьте отварные патиссоны на четвертинки или оставьте целиком, в зависимости от вашего предпочтения.
  6. Переложите патиссоны в сервировочную тарелку, добавьте майонез и тщательно перемешайте.
  7. Посыпьте черным перцем и нарезанной зеленью.
  8. Подавайте к столу в теплом или холодном виде.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

алкогольное время подготовки жареное с кофе праздничное зеленый основа для супов оригинальное с простыми ингредиентами основа для пирожков с алкогольным содержанием к пиву для кофе вкусно с изюмом вторые блюда блюдо из орехов холодные закуски с безе оригинальная закуска блюдо для праздника с молоком для заправки без мяса горячий напиток еврейская кухня с итальянским акцентом блюдо из яиц вкусные фрикадельки кондитерское