← Главная | Расширенный поиск →

Патиссоны, фаршированные печенью индейки

Онлайн рецепт патиссоны, фаршированные печенью индейки

Тема: Закуска

Патиссоны, фаршированные печенью индейки, — это изысканное и удивительное блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус нежной индейки и легкую сладость патиссонов. Нежные капсулы из овощей, наполненные ароматной начинкой, порадуют даже самых привередливых гурманов. Это блюдо не только выглядит эффектно, но и удивляет своим богатым вкусом, гармонично сочетая текстуры и ароматы.

Ингредиенты рецепта

  • Патиссоны 4 шт
  • Печень индейки 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Сыр твердый 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте патиссоны и отрежьте верхушки, чтобы получить 'крышки'. Удалите сердцевину с помощью ложки, оставив стенки толщиной около 1 см.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте измельченную печень индейки и обжаривайте до готовности, помешивая.
  3. В миске смешайте обжаренную печень с выдавленным чесноком, солью, перцем и мелко нарезанным укропом. Поставьте начинку в сторону, чтобы она немного остыла.
  4. Наполните патиссоны приготовленной начинкой и посыпьте тертым твердым сыром сверху.
  5. Разложите фаршированные патиссоны на противне и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока патиссоны не станут мягкими, а сыр не подрумянится.
  6. Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

острые с витаминами алкогольные можно заморозить с пивом практичное к маслу блюдо из грибов на праздники прованские травы обед высокое содержание белка приготавливается в духовке блюда из потрохов на закуску шоколадное с зеленью с крышкой блюдо к мясу ветеринарное цитрусовые народное средство уютный ужин омлет холодная закуска ореховый с праздником с алкогольем с грибами блюдо из сои