← Главная | Расширенный поиск →

Пастила облепиховая

Онлайн рецепт пастила облепиховая

Тема: Десерт

Пастила облепиховая — это нежное и ароматное лакомство, которое перенесет вас в осенний лес, наполнив каждый кусочек солнечным вкусом и полезными веществами. Эта сладость порадует как взрослых, так и детей, а также станет изысканным дополнением к чаю или кофе.

Ингредиенты рецепта

  • Облепиха 500 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Крахмал 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Промойте облепиху под холодной водой и откиньте на дуршлаг.
  2. В кастрюле смешайте облепиху, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
  3. Уменьшите огонь и варите смесь около 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  4. Протрите смесь через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы, получив однородное пюре.
  5. Добавьте лимонный сок и крахмал, тщательно перемешайте до однородности.
  6. Вылейте пюре на противень, выстланный пергаментной бумагой, равномерно распределяя его.
  7. Сушите в духовке, разогретой до 60°C, около 6-8 часов, пока пастила не станет эластичной и не будет прилипать к рукам.
  8. Дайте пастиле остыть, нарежьте на кусочки и храните в герметичном контейнере.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на первые блюда чайное с дымком медитеранское блюда из грибов с квашеной капустой экзотическое с перловкой итальянская украинская кухня с добавлением специй зимний напиток блюдо с мясом блюда на пару с хрустящей корочкой недолго готовить квашеная капуста блюда на праздник востребованное немного времени без сахара сырный для барбекю вторые блюда средиземноморское экономичное экономное ароматные с горошком томление