Пастила из сушеных слив с орехами
Онлайн рецепт
пастила из сушеных слив с орехами
Тема: Десерт
Пастила из сушеных слив с орехами — это нежное, сладкое лакомство, которое сочетает в себе натуральную сладость фруктов и хрустящую текстуру орехов. Она станет прекрасным дополнением к утреннему чаю или десертом для праздника, наполняя дом ароматом и уютом. Это не только вкусно, но и полезно, ведь в составе только натуральные ингредиенты!
Ингредиенты рецепта
-
Сушеные сливы
300 г
-
Орехи (грецкие или миндаль)
100 г
-
Мед
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте сушеные сливы. Варите их на медленном огне около 10 минут, пока они не размягчатся.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте сливам остыть. Затем переместите их в блендер.
-
Добавьте мед, лимонный сок и корицу к сливам в блендер. Измельчите до получения однородной массы.
-
Орехи измельчите до мелкой крошки и добавьте в сливовую массу. Хорошо перемешайте.
-
Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно распределите сливовую смесь по поверхности.
-
Разогрейте духовку до 60°C и поместите противень с пастилой. Сушите в течение 4-6 часов, пока пастила не станет эластичной и не прилипнет к рукам.
-
Дайте пастиле остыть, затем нарежьте ее на кусочки и храните в герметичном контейнере.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: