← Главная | Расширенный поиск →

Пастила из персиков

Онлайн рецепт пастила из персиков

Тема: Десерт

Пастила из персиков — это удивительное лакомство, которое не только восхитительно сладкое, но и обладает нежной текстурой и ярким фруктовым ароматом. Каждый кусочек словно переносит вас в летний сад, наполненный солнечными персиками, даря мгновения наслаждения и радости. Это идеальное угощение для любителей здорового питания и натуральных сладостей.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Персики тщательно вымойте, удалите косточки и нарежьте на дольки.
  2. В большой кастрюле смешайте нарезанные персики, сахар и лимонный сок. Оставьте на 30 минут, чтобы персики пустили сок.
  3. Добавьте воду и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока смесь не станет мягкой.
  4. Снимите с огня и дайте немного остыть. Затем измельчите массу до однородного состояния блендером.
  5. Вылейте полученное пюре на противень, застеленный пергаментной бумагой, и равномерно распределите его по поверхности.
  6. Поместите противень в разогретую до 60°C духовку и сушите пастилу в течение 6-8 часов, пока она не станет эластичной и не будет прилипать к рукам.
  7. Вырежьте пастилу на кусочки и дайте ей полностью остыть перед подачей.
  8. Упакуйте в герметичные контейнеры для хранения или наслаждайтесь сразу же!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в горшочке проверенный рецепт с тестом без алкоголя с крабовыми палочками в сезон осенняя из картофеля восточные мотивы засолка с ароматом трав оригинальный на ужин блюдо с блинчиками с крышкой летнее лакомство для пиццы вдохновение молоко модерн блюдо из масла наваристое на основной куриное мясо пикниковое брусничное погружение в природу сушеные продукты с домашними кнелями сливочное