← Главная | Расширенный поиск →

Пастила из крыжовника натуральная

Онлайн рецепт пастила из крыжовника натуральная

Тема: Десерт

Натуральная пастила из крыжовника — это сладкое лакомство, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом летних садов. Легкая и воздушная текстура пастилы создаёт ощущение, что вы наслаждаетесь самой природой. Пастила из крыжовника станет идеальным десертом для тех, кто ценит натуральные продукты и хочет побаловать себя и близких чем-то особенным.

Ингредиенты рецепта

  • Крыжовник 1 кг
  • Сахар 300 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Крыжовник хорошо промыть и удалить хвостики. Если ягоды слишком кислые, можно добавить немного сахара на этом этапе.
  2. В кастрюле смешать крыжовник, сахар и воду. Довести до кипения на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара.
  3. Уменьшить огонь и варить крыжовник около 15-20 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  4. С помощью блендера сделать пюре из вареного крыжовника. Добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
  5. Вылить полученное пюре на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределить.
  6. Сушить пастилу в духовке при температуре 60-70°C примерно 6-8 часов, пока она не станет эластичной и не перестанет прилипать к рукам.
  7. Остудить пастилу, нарезать на кусочки и хранить в герметичном контейнере.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

паровое рецепты для семьи национальный из хлеба без наминки польская кухня недорогое с домашними галушками несладкое в сезон репы время приготовления 2 часа паста на один яйцо без сахара на основе тмина традиционное удобное для семьи на первые блюда блюдо с ванилью с закусками сэндвичи блюдо из теста в праздничный меню с цитрусовыми быстрая блюдо с говядиной с крышкой сделано дома студенческое приготовление масел