← Главная | Расширенный поиск →

Пастила абрикосовая по-словацки

Онлайн рецепт пастила абрикосовая по-словацки

Тема: Десерт

Пастила абрикосовая по-словацки — это сладкое лакомство, которое дарит незабываемый аромат солнечных абрикосов и легкую текстуру, словно облачко. Эта пастила — идеальное сочетание натурального вкуса и здорового питания, прекрасно подходящее для перекуса или десерта. Погружаясь в её нежную сладость, вы почувствуете, как летнее настроение окутывает вас теплом и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Абрикосы 500 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Вода 50 мл
  • Крахмал 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Абрикосы вымойте, удалите косточки и нарежьте на половинки. Поместите их в кастрюлю.
  2. Добавьте воду и сахар, затем доведите до кипения на среднем огне.
  3. Когда абрикосы станут мягкими, снимите с огня и дайте остыть.
  4. Пюрируйте абрикосы с помощью блендера до получения однородной массы.
  5. Добавьте лимонный сок, ванильный экстракт и крахмал, тщательно перемешайте.
  6. Вылейте получившуюся массу на противень, застелите его пергаментной бумагой.
  7. Разровняйте массу до равномерной толщины примерно в 1 см.
  8. Сушите в предварительно разогретой до 60°C духовке в течение 6-8 часов, пока пастила не станет эластичной и не будет прилипать к рукам.
  9. Остудите, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с добавлением базилика постный летний напиток зимнее блюдо приглашение гостей обед восточный классика кухни блюда из говядины с цитрусами летнее угощение с длительной готовкой заготовка целебное с добавлением фруктов блюдо с сухофруктами с маринадом консервирование для маринада зимние напитки на основной испанская кухня с запеченной уткой домашние заготовки сочетающее сладкое и соленое горшочком настоять без лишних калорий освежающее с ароматом меда