← Главная | Расширенный поиск →

Паста сырная

Онлайн рецепт паста сырная

Тема: Паста

Нежная паста, обволакивающаяся в сливочном сырном соусе, с нотками свежих трав и легким чесночным ароматом. Это блюдо — настоящая симфония вкусов, которое подарит вам мгновения удовольствия и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Паста 250 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сыр пармезан 100 г
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду и отварите пасту до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока паста варится, растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета, около 1 минуты.
  3. Влейте сливки в сковороду с чесноком и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
  4. Добавьте натертые сыры пармезан и моцареллу в сливки, продолжайте помешивать, пока сыры полностью не растопятся и соус не станет однородным.
  5. Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте ее в сковороду с сырным соусом. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек пасты был покрыт соусом.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу. При желании добавьте нарезанную свежую петрушку для аромата.
  7. Подавайте горячей, можно украсить дополнительным сыром и зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

наваристое вкусный копчёное с домашней начинкой супы и рагу с красным вином для мяса блюдо с соусом обед в сезон овощей горячие бутерброды в качестве гарнира освежающее с десертом с ароматом меда с макаронами блюда из морепродуктов рыбные блюда из морепродуктов для выпечки самодельное на праздничный стол вегетарианское с специями красиво подано ужин мясные блюда для сладкоежек для обжаривания острое