← Главная | Расширенный поиск →

Паштет столичный

Онлайн рецепт паштет столичный

Тема: Паштет

Паштет столичный — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус печени и ароматные специи, создавая кулинарный шедевр, способный украсить любой праздничный стол. Его бархатная текстура и насыщенный вкус делают его идеальным выбором как для утреннего завтрака, так и для вечернего фуршета.

Ингредиенты рецепта

  • Куриная печень 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 100 г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
  2. Добавьте куриную печень и обжаривайте на среднем огне до готовности, около 10-15 минут.
  3. Переложите смесь в блендер, добавьте сметану, паприку, соль и перец. Измельчите до получения однородной массы.
  4. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или специй.
  5. Выложите паштет в красивую форму, украсьте свежим укропом и поставьте в холодильник на несколько часов для застывания.
  6. Подавайте с тостами или крекерами, наслаждаясь изысканным вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в печи блюдо с начинкой базовый рецепт приготувание с ромом незаменимое к курице блюда из молока подходит для праздников осенние напитки теплое блюдо домашний ликер холодное блюдо субпродукты печеное с праздничным оформлением блюдо из грибов грилирование северное для бургеров из птицы охотничье яйцо эстонское вкусное гостевое вареное конфитюр блюдо для семьи для выпечки