← Главная | Расширенный поиск →

Паштет селедочный с картофелем

Онлайн рецепт паштет селедочный с картофелем

Тема: Закуска

Этот нежный и ароматный селедочный паштет с картофелем — идеальное сочетание морского вкуса и землистого аромата. Паштет, как легкое облако, тает во рту, а его изысканная текстура и насыщенный вкус сделают ваше застолье по-настоящему незабываемым. Подавайте его на хрустящем хлебе или крекерах, и ваш вечер станет настоящим гастрономическим праздником.

Ингредиенты рецепта

  • Селедка филе 200 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло сливочное 100 г
  • Сметана 50 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий несколько веточек шт

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в кожуре до готовности, затем очистите и остудите.
  2. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске соедините отварной картофель, филе селедки, обжаренный лук и сливочное масло.
  4. Добавьте сметану, лимонный сок, соль и черный перец.
  5. С помощью блендера или вилки тщательно измельчите массу до однородной консистенции.
  6. Проверьте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или перца.
  7. В конце добавьте мелко нарезанный укроп и аккуратно перемешайте.
  8. Переложите паштет в формочку или контейнер и охладите в холодильнике минимум на 1 час перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кислое с желатином с полезными ингредиентами ореховый болгарская кухня высокая кухня сметана кубанская кухня кислые с праздничным акцентом конфеты для чая легко долго хранится сельдь блюдо на праздничный стол вегетарианское мороженое хрустящая кремовый суп без сахара рецепт для гурманов с домашним вкусом антиоксиданты по-венгерски с специями легкий напиток к сладким блюдам основа для супа орехи