Паштет из зрелой фасоли
Онлайн рецепт
паштет из зрелой фасоли
Тема: Закуска
Паштет из зрелой фасоли — это нежное и ароматное блюдо, которое пробуждает вкусовые рецепторы своей богатой текстурой и изысканным вкусом. Сочетание фасоли с пряными нотками чеснока и лимона создает впечатление легкости и свежести, а добавление оливкового масла придаёт изысканность. Этот паштет идеально подходит как для намазывания на хлеб, так и в качестве оригинальной закуски на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Зрелая фасоль
400 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите зрелую фасоль до мягкости, затем слейте воду и дайте немного остыть.
-
В блендере соедините фасоль, очищенный чеснок, лимонный сок и оливковое масло.
-
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.
-
Переложите паштет в подходящую посуду и украсьте мелко нарезанной зеленью.
-
Охладите в холодильнике минимум на 30 минут перед подачей для раскрытия всех вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: