Паштет из жаркого (бутербродный)
Онлайн рецепт
паштет из жаркого (бутербродный)
Тема: Паштет
Паштет из жаркого — это изысканное сочетание нежного мяса и пряных ноток, превращенное в воздушную пасту, идеально подходящую для намазывания на хрустящий хлеб. Каждая ложка этого паштета словно переносит вас в уютную атмосферу домашнего уюта, где каждая деталь приготовления наполнена заботой и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
жаркое (мясо)
300 г
-
лук репчатый
1 шт.
-
чеснок
2 зубчика
-
сливочное масло
100 г
-
майонез
2 ст. ложки
-
горчица
1 ч. ложка
-
соль
по вкусу
-
перец черный молотый
по вкусу
-
зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте жаркое: нарежьте его на небольшие куски.
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками, чеснок продавите через пресс.
-
В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
-
В блендер добавьте жаркое, обжаренный лук с чесноком, майонез, горчицу, соль и перец.
-
Измельчите все до однородной массы, при необходимости добавьте немного масла для достижения нужной консистенции.
-
Попробуйте паштет и при необходимости скорректируйте вкус.
-
Подавайте паштет на хрустящем хлебе, украсив рубленой зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: