← Главная | Расширенный поиск →

Паштет из телятины

Онлайн рецепт паштет из телятины

Тема: Паштет

Паштет из телятины — это нежное и ароматное блюдо, которое обволакивает ваши вкусовые рецепторы бархатистым вкусом и тонкими нотами свежих трав. Этот паштет идеально подходит для подачи на праздничный стол, добавляя изысканности и утончённости любому аперитиву. Подавайте его с хрустящим багетом или на печеном картофеле, чтобы насладиться каждым кусочком.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 500 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло сливочное 100 г
  • Сливки 100 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Телятина нарежьте на небольшие кусочки и отложите в сторону.
  2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку нарезанную телятину и измельченный чеснок, обжаривайте на среднем огне до полной готовности мяса.
  4. Переложите смесь в блендер, добавьте сливки, яйцо, соль, перец и тимьян, затем взбейте до получения однородной массы.
  5. Выложите паштет в форму и запекайте в духовке при температуре 180°C около 30-40 минут.
  6. Дайте остыть, затем охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с вишней лапша с бараниной с ликером по-одесски погружение в природу время приготовления более 1 часа наливка мясные торжественное некалорийное в микроволновке витализация нет термической обработки домашняя лапша для пирогов с кислым вкусом по традиционному рецепту универсальный обед специи в качестве гарнира сладкое и соленое ягоды сытное с запеченными овощами без масла основной на основные блюда блюдо из творога