Паштет из рыбных консервов

Ингредиенты рецепта

• Рыбные консервы (тунец или сардины) 1 банка (250 г)
• Сыр творожный 200 г
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Зеленый лук 50 г
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Откройте банку с рыбными консервами и слейте лишнюю жидкость. Переложите рыбу в глубокую миску.
2. Добавьте творожный сыр и лимонный сок к рыбе, тщательно перемешивая до однородной массы.
3. Мелко нарежьте зеленый лук и чеснок, добавьте их в смесь.
4. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте оливковое масло для насыщенности вкуса.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной текстуры.
6. В конце добавьте мелко нарезанный укроп и снова аккуратно перемешайте.
7. Переложите паштет в контейнер и дайте ему настояться в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.