Паштет из отварной говядины
Онлайн рецепт
паштет из отварной говядины
Тема: Паштет
Погрузитесь в мир утонченного вкуса с нашим нежным паштетом из отварной говядины. Этот деликатный намаз из мягкого мяса, приправленный ароматными специями и свежими травами, станет идеальным дополнением к вашим закускам и праздничным столам. Паштет обладает бархатистой текстурой и насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с хрустящим хлебом и свежими овощами.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина (отварная)
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливочное масло
100 г
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 чайная ложка
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите говядину до полной готовности, затем остудите и нарежьте на куски.
-
В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку нарезанную чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
В блендере соедините отварную говядину, обжаренные лук и чеснок, соль, перец и паприку.
-
Измельчите до получения однородной массы.
-
При необходимости добавьте немного масла для достижения нужной консистенции.
-
В конце добавьте мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешайте.
-
Переложите паштет в контейнер и оставьте в холодильнике на несколько часов для настаивания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: