Паштет из куриного мяса
Онлайн рецепт
паштет из куриного мяса
Тема: Паштет
Этот нежный паштет из куриного мяса поразит вас своей изысканной текстурой и насыщенным вкусом. Приготовленный с добавлением ароматных специй и сливочного масла, он станет отличным дополнением к вашему столу, идеально подходя для закусок, бутербродов или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч.л.
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и отварите куриное филе до готовности (примерно 20 минут). Выньте и остудите.
-
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистой корочки. Добавьте к луку чеснок, обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
В блендере соедините куриное филе, обжаренные лук с чесноком, сметану, соль, перец и паприку. Измельчите до однородной массы.
-
Попробуйте паштет на вкус, при необходимости добавьте еще соли и специй.
-
Переложите паштет в форму или контейнер, посыпьте нарезанной зеленью.
-
Уберите в холодильник на несколько часов для застывания. Подавайте с хрустящим хлебом или крекерами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: