← Главная | Расширенный поиск →

Паштет из копченой рыбы

Онлайн рецепт паштет из копченой рыбы

Тема: Закуска

Паштет из копченой рыбы — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе морской вкус и легкий дымок. Нежная текстура и насыщенный аромат делают его идеальным дополнением к свежему хлебу или овощам. Это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Копченая рыба (например, скумбрия или лосось) 300 г
  • Сливочный сыр 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Укроп (свежий или сухой) 1 ч. ложка
  • Чеснок (по желанию) 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Копченую рыбу очистите от кожи и костей, порежьте на кусочки.
  2. В миске смешайте рыбу, сливочный сыр, лимонный сок, укроп и измельченный чеснок (если используете).
  3. Пюрируйте массу блендером до получения однородной консистенции.
  4. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.
  5. Переложите паштет в контейнер, накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
  6. Подавайте с тостами или свежими овощами, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченной птицей на заправку фьюжн блюдо из сыра американская кухня в качестве основного блюда влюбленным для мужчин долго хранимое готовим дома с алкогольем летний вкус с добавлением капусты с хрустящей корочкой сметаный соус напитки долгая ферментация с сезонными фруктами салат забота о здоровье пресное тесто для перекуса безмолочный для ужина красиво подано русская кухня для начинающих без лактозы сладкие крепкий алкоголь