Паштет из консервированного горошка с тресковой печенью
Онлайн рецепт
паштет из консервированного горошка с тресковой печенью
Тема: Паштет
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим паштетом из консервированного горошка с тресковой печенью. Это блюдо сочетает в себе сладковатую нотку нежного горошка и глубокий, насыщенный вкус тресковой печени, создавая идеальную гармонию для вашего стола. Паштет тает во рту, а его яркий цвет и аромат не оставят никого равнодушным.
Ингредиенты рецепта
-
Консервированный горошек
400 г
-
Тресковая печень
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините консервированный горошек и тресковую печень. Промойте горошек перед использованием.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Добавьте обжаренные лук и чеснок к горошку и печени.
-
Влейте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
-
Используя блендер, измельчите все ингредиенты до однородной массы.
-
Переложите паштет в контейнер и дайте ему настояться в холодильнике минимум 30 минут.
-
Подавайте паштет на тостах, крекерах или овощах, наслаждаясь его нежным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: