Паштет из колбасы
Онлайн рецепт
паштет из колбасы
Тема: Закуска
Паштет из колбасы — это удивительное сочетание нежного вкуса и насыщенного аромата, которое переносит вас в мир гастрономических наслаждений. Легкий и воздушный, он идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Подавайте его с хрустящими тостами или свежими овощами — и ваш вечер станет поистине незабываемым!
Ингредиенты рецепта
-
Колбаса
300 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Орехи грецкие
50 г
Как приготовить пошагово
-
Колбасу нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до легкой золотистой корочки.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к колбасе, обжаривайте еще 3-4 минуты до мягкости.
-
В отдельной миске соедините обжаренные ингредиенты, сливочное масло, орехи и укроп.
-
Все тщательно измельчите блендером до получения однородной массы.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец.
-
Переложите паштет в подходящую банку или форму и охладите в холодильнике минимум на 1 час перед подачей.
-
Подавайте с хрустящими тостами, свежими овощами или как начинку для канапе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: