Паштет из икры морского ежа
Онлайн рецепт
паштет из икры морского ежа
Тема: Паштет
Паштет из икры морского ежа — это изысканное блюдо, которое перенесет вас на побережье, где свежесть морских глубин сочетается с нежностью кремового текстуры. Этот деликатес станет великолепной закуской для гурманов, даря необычные вкусовые ощущения и удивляя своим ароматом. Подается на хрустящих тостах или нежных блинах, он станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Икра морского ежа
200 г
-
Сливочный сыр
150 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините икру морского ежа и сливочный сыр. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Добавьте лимонный сок и оливковое масло, продолжая перемешивать до желаемой кремообразной консистенции.
-
Очистите и мелко нарежьте чеснок, добавьте его в смесь. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Перемешайте все ингредиенты, пока они не объединятся в однородный паштет.
-
Поставьте паштет в холодильник минимум на 30 минут для настаивания.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью и подайте с хрустящими тостами или блинами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: