← Главная | Расширенный поиск →

Паштет из фасоли

Онлайн рецепт паштет из фасоли

Тема: Закуска

Паштет из фасоли — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус фасоли и легкую нотку пряностей. Наша закуска дарит ощущение уюта и тепла, наполняя каждый кусочек гармонией. Идеально подходит для намазки на хрустящий хлеб или как часть разнообразной антидепрессантной тарелки с овощами.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль (консервированная или вареная) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Если используете сухую фасоль, замочите ее на ночь, затем отварите до мягкости. Если консервированная — просто слейте жидкость.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку измельченный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. В блендере смешайте фасоль, обжаренные лук и чеснок, лимонный сок, соль и перец. Измельчайте до получения однородной массы.
  5. Попробуйте паштет и, если нужно, добавьте еще соли или перца по вкусу.
  6. В конце добавьте мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте паштет в охлажденном виде с хрустящим хлебом или овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с копченой курицей глютен-фри вкусная начинка рецепт для торжества чешская кухня бодрящее блюдо к рыбе кубинская кухня новогодний на основе специй желатиновое кремы высокий белок на второй блюдо с тыквой с сложным приготовлением блюдо из вина заправка в желе время приготовления 1 час славонская кухня горшочек с быстрой готовкой для гарнира энергетическое разноцветное с сердцем взбитые яйца с птицей гриль летние салаты